Brioche à l’épeautre, un peu comme un Zuckerkueche

Chez moi, les après-midis pluvieux et où je m’ennuie à mourir sont très souvent synonymes de boulange. J’avais très envie de faire un Kugelhopf, mais je n’avais pas les traditionnelles amandes pour garnir… Lire la suite →