Dans la catégorie repas rapides et plutôt sympas, la pizza à la roquette! Tout comme le pain pita, les tortillas de maïs se prêtent très bien à d’autres utilisations. Elles peuvent entre autres faire… Lire la suite
Oui, encore une pizza, la 3ème en une dizaine de jours!! Je me suis inspirée sans vergogne d’une pizza que j’ai mangée au restaurant Poêle de Carottes à Strasbourg, il y a déjà… Lire la suite
Encore un mariage gustatif inouï pour mes papilles… Si l’association gustative de la poire et du roquefort, tout comme celui de la cerise noire et du fromage de brebis par exemple, est un… Lire la suite
Je continue avec le pain industriel, vraiment pas bon à manger comme ça, mais qui se révèle être fantastique dès qu’on le détourne de son utilisation première. Après le pain de seigle Harry’s… Lire la suite
Si, cette fois, l’été est bien fini, on ne se résout pas encore à abandonner les légumes d’été! On a encore acheté quelques courgettes et on en a fait une pizza, toute simple,… Lire la suite
Lors des soirées foot, on ne déroge quasiment jamais à la règle « bière & pizza »! Et presque toujours de la pizza maison, sauf les soirs de grande flemme. Mardi soir, on a rassemblé… Lire la suite
Je me suis inspirée d’une recette du livre recettes minceur de chez Marabout. La recette initiale préconise l’utilisation de pain pita pour la base de la pizza. N’en n’ayant pas, j’ai pris une… Lire la suite
Loukoum°° a publié une tarte salée indécemment gourmande il y a quelques jours. Même si les températures actuelles ne sont pas très hautes, on préfère réserver cette bombe calorique pour l’hiver, quand on aura envie… Lire la suite
Un blog alsacien et pas une seule recette alsacienne… Il était temps d’y remédier! Une de mes recettes fétiches de ma région est la tarte à l’oignon, c’est donc logiquement par ça que je… Lire la suite
