Cake aux deux olives
Un cake bien rustique, mais qui reste tout de même léger. J’ai voulu essayer une autre recette que celle que je fais d’habitude. J’ai suivi celle de Ré, en remplaçant simplement la crème… Lire la suite
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Briouats aux courgettes et à la feta
Première recette sans photo… bouh, j’ai honte! Oui, parce que si j’attends d’avoir des photos avant de publier, ce blog sera bientôt mort… Je cuisine toujours, pour moi, pour lui, pour les potes.… Lire la suite
Tarte aux pommes aux amandes caramélisées
Une tarte aux pommes très très très très gourmande… Une pâte sablée à la noisette, des amandes effilées caramélisées, puis des pommes, quand même… Un dernier dessert riche et sucré avant de goûter… Lire la suite
Cookies aux noix de cajou et au chocolat
Dimanche après-midi… Il flotte, rien à la télé, c’est bien le moment de faire des cookies… Pas grand chose dans les placards non plus, je fais avec les moyens du bord. Des noix… Lire la suite
Brioche à effeuiller à la cannelle
(la prochaine fois, je prendrai un moule plus grand, hein…) Un samedi après-midi pluvieux, une envie de boulanger un peu… Je fouille dans les archives, et la buchteln se rappelle à mes bons… Lire la suite
Sachertorte (enfin, presque)
10 oeufs, du chocolat, de la confiture d’abricots… rien n’est de trop pour un gâteau d’anniversaire! C’est bien la première fois que je fais un gâteau avec autant d’oeufs… J’ai limité les dégâts… Lire la suite
Penne au citron
Grand classique de la ‘fashion food’ que j’ai testé aujourd"hui, 7 ans après tout le monde… Une recette à garder sous le coude et à dégainer quand les placards sont un peu vides.… Lire la suite
Turbot en papillottes
Pour satisfaire une envie de légèreté et de saveurs simples, mais franches… Pour 4 personnes: 4 fillets de turbot, 1 poivron rouge, 8 tomates cerises, 1 poignée d’olives noires, 4 artichauts marinés à… Lire la suite
Spaghettis complets au thon, artichauts et courgettes
Un plat de pâtes équilibré, rapide et savoureux. Banco! Pour 2 personnes: 1 courgette, 3 coeurs d’artichauts marinés à l’huile, 1 petite boîte de thon au naturel (des filets, c’est encore meilleur), 1… Lire la suite
